皆さんこんにちは! 佐喜浜の郷土料理・こけら寿司のお話、第2弾です! 今回はこけら寿司の作り方について見て行きたいと思います。 それでは早速、レッツクッキング 【材料】 ・米 3升 〇寿司酢 ・ユズ果汁(塩入り)600ml ・サバ(三枚おろし) 2枚 ・味の…
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